SOSTENIBILITÀ
ATTENZIONE AI FORNITORI LOCALI E REGIONALI
Nell’ambito dell’impegno di El Cangrejo loco per la sostenibilità e l’ambiente, siamo orgogliosi di sottolineare la nostra collaborazione con fornitori locali e regionali. Ci impegniamo a rafforzare il commercio locale, favorendo l’economia della nostra zona.
AGRICOLTURA SOSTENIBILE E QUALITÀ
La nostra priorità è lavorare con professionisti che coltivano e pescano in modo ecologico, garantendo la qualità dei nostri ingredienti e rispettando allo stesso tempo la natura e l’ambiente che ci circonda.
ATTENZIONE ALL'AMBIENTE
Nel nostro ristorante prendiamo molto sul serio la separazione dei rifiuti organici e il riciclo di tutti gli altri elementi come vetro, plastica e cartone. Vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza gastronomica unica accompagnata da un autentico impegno per un futuro più sostenibile.
ATTENZIONE AI FORNITORI LOCALI E REGIONALI
Nell’ambito dell’impegno di El Cangrejo loco per la sostenibilità e l’ambiente, siamo orgogliosi di sottolineare la nostra collaborazione con fornitori locali e regionali. Ci impegniamo a rafforzare il commercio locale, favorendo l’economia della nostra zona.
AGRICOLTURA SOSTENIBILE E QUALITÀ
La nostra priorità è lavorare con professionisti che coltivano e pescano in modo ecologico, garantendo la qualità dei nostri ingredienti e rispettando allo stesso tempo la natura e l’ambiente che ci circonda.
ATTENZIONE ALL'AMBIENTE
Nel nostro ristorante prendiamo molto sul serio la separazione dei rifiuti organici e il riciclo di tutti gli altri elementi come vetro, plastica e cartone. Vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza gastronomica unica accompagnata da un autentico impegno per un futuro più sostenibile.